PUBLICAT AL SETMANARI "EMPORDÀ"
De vegades penso que la
obsessió per guardar les formes, fa que sembli que ens haguem begut l’enteniment
i el sentit comú.
Les declaracions d’un
xef de cuina sobre el treball gratuït dels becaris/aprenents ha aixecat una
polseguera que, a mi, em costa d’entendre.
L’altre dia em deia un
professional del bricolatge que es veu incapaç de trobar un nano jove que
vulgui començar de zero. Comentava com de lluny queda la figura de l’aprenent,
que sembla maleïda.
Un aprenent que,
dècades enrere, no gosava preguntar quin seria el seu sou i, encara menys,
exigir un augment o negociar un contracte.
No confonguem el
treball precari o la explotació, totalment denunciable, amb els aprenents o becaris
en pràctiques, que, de fet, estan aprenent, com si anessin a l’escola, sense
pagar als professors. No sembla just que, al cim, hagin de cobrar un bon sou.
Com a màxim, un mínim per despeses bàsiques. Estan en formació. Tot arribarà.
Actualment, l’estudiant
en pràctiques està tan protegit per la Llei que, en alguns oficis les normes de
seguretat no el deixen ni agafar un tornavís, cosa que fa molt difícil adquirir
el desenvolupament que necessita i si a tot, això afegim aquestes exigències
econòmiques, mal aconsellats per pares i sindicats, fa que les empreses es replantegin
agafar joves i conseqüentment, amb el pas dels anys, costi trobar un
professional qualificat.
Paral·lelament, tot i
que les taxes universitàries han pujar un 60% de mitjana, les matriculacions
han baixat només un 0.2%.
Evidentment tots
voldríem el millor pels nostres fills tinguessin la màxima formació, estem
d’acord que la cultura i la educació són cabdals.
Però la veritat és que
el mercat està ple de joves parats que han passat molts anys de la seva vida intentant
adquirir coneixements, infeliçment, malgrat no tenir aptituds pels estudis, amb
gran despesa econòmica, tant per a ells com per als contribuents.
La societat fa temps
que ha entrat en una bogeria col·lectiva on sembla que qui té una sola carrera
universitària ja no té gaire res, que cal afegir un màster o encara millor si
són dos i en base a això, les empreses fan seleccions, i determinen que cal ser
enginyer per canviar un endoll, advocat per omplir impresos, tenir belles arts
per vendre roba o matemàtiques per quadrar la caixa del supermercat.
Sembla una deshonra
familiar que un fill vulgui ser fuster, cuiner, cambrer, mecànic o lampista i
que amb 16 anys vagi a una empresa a saber que es escombrar, netejar i obeir
mentre observa, practica i adquireix l’experiència que dóna la realitat del dia
a dia, sense pretensions econòmiques immediates, com varen fer la majoria dels
nostres pares, avis i un 80% dels empresaris d’èxit del nostre país, que, al
cap i a la fi, són el nostre pal de paller econòmic.